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春节自保指南,上了酒桌怎么喝?人类因何而醉?醉酒简史了解一下!

原标题:春节自保指南,上了酒桌怎么喝?人类因何而醉?醉酒简史了解一下!

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每到过年回家的时候,全家团聚,少不了在饭桌上被长辈劝酒。一直以来,有个说法是“小饮怡情,大饮伤身”,适量喝酒对身体是没有伤害的。

巴黎人_巴黎人网站_巴黎人官网然而,我们的身体可不是这么说的。

酒喝多了,除了会醉,还会伤肝伤胃,损伤我们的大脑。一个人“能喝酒”,不代表肝脏不会受损;而喝醉的人酒后“脱水”实际上是系统性炎症……

人人知道醉酒不好,却又无法决绝来自酒精的诱惑。

巴黎人_巴黎人网站_巴黎人官网酒文化是中华民族饮食文化的一个重要组成部分,劝酒本身不仅是沟通感情的方式,也是一种社交礼节。那么当亲朋好友一杯又一杯的劝酒时,我们该如何应对呢?

别人劝酒时:

如果是驾车赴宴,那就很好办了,上桌前可以说,开车不喝酒

或者可以主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因,毕竟——只要感情有,喝什么都是酒

不小心喝醉时:

如果感觉到喝醉了,可以饮用茶、酸奶、柠檬水、西红柿汁等,这些能缓解头痛等不良反应,同时加速酒精的代谢,达到醒酒的效果。

晚间应酬后,可以在睡觉前泡一下脚,注意休息。

巴黎人_巴黎人网站_巴黎人官网BBC的纪录片《地平线系列:狂饮真的伤身吗?》,对平时“适量饮酒”的人也发出了警示。很多人认为自己饮酒有度,或者每天少量饮酒,或者平时滴酒不沾只有到周末的时候小酌两杯。但实际上,这些看似“适量”的行为,也会对身体造成损害。

不过,《柳叶刀》研究也指出来,少量饮酒确实能够对缺血性心脏病起到一定的保护作用。但是谁能保证自己真的能够做到“适量”饮酒呢?饮酒时,人体内酒精浓度大幅提高,饮酒带来的益处与造成的大脑损伤相比,几乎微不足道了。

为什么人们钟情于酒精,为什么酒文化长盛不衰?我们又该如何看待“酒桌文化”,如何在既不伤身体、又不失体面的前提下吃好这顿年夜饭呢?

下面这些书可能会帮到你——

推荐阅读:

01

《茶道与酒文化》

作者:李元秀

人们爱酒,也不是为了饮酒而饮酒,它是在饮一种文化。什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等,都有许多规矩和讲究。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。本书从酒的社会价值角度进行详细的介绍,读过后。你一定能明白酒文化是如何流传至今的。

02

《酒瘾者 凤凰周刊》

作者:凤凰周刊

巴黎人_巴黎人网站_巴黎人官网戒酒,可能是很多酒精成瘾者未来人生永不停止的战斗。和其他类型的上瘾者一样,想要摆脱酒精依赖,最难战胜的是“心魔”。面对酒精的诱惑,我们应该怎么做?希望这期电子书能够引发读者更深刻的思考。

03

《醉酒简史》

作者:马克·福赛思

酒能给人带来快乐,也能让人们失去理智;它是人们的慰藉,也是他们痛苦的根源。 作者围绕醉酒展开了有趣的讲述,以不同地区和不同时段的醉酒故事,展示了一幅奇特有趣的人类个性文化图谱。想要了解世界各地、历史各期的丰富酒文化,这本书实为首选。

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